NUEVAS FIBRAS A PARTIR DE LECHE
Fibrenamics, la plataforma de I&D de la Universidad del Minho, e INOVA (Instituto de Inovação Tecnológica dos Açores), acaban de presentar un proyecto de desarrollo de una fibra basada en la caseína. El proyecto Milkfibre investiga la obtención de fibras de leche aplicables en el textil, la alimentación y la sanidad.
Con financiación de 300.000 euros ( de «Açores 2020») , un plazo de 3 años y un equipo de 10 investigadores , este proyecto pretende la reutilización de los desperdicios de la leche y contribuir así a una mejor economía circular .